Schwäbische Lokale in Stuttgart

Schwabenrestaurants in Stuttgart

Das Klösterle ist genau der richtige Ort! Das Gasthaus "Zur alten Schmiede" bietet traditionelle schwäbische Küche. Als ich das Schwabenländle besuchte, hatte ich den Sinn für lokale Küche, ein gastronomisches Highlight und noch schöner als Stuttgart. Sie suchen ein schwäbisches Restaurant in Stuttgart?

Moderne schwäbische Gastronomie im Zentrum von Stuttgart - Reiseberichte der Stuttgarter Tuberquelle

Sogar das Eintreten in die Bar war ein gutes Feeling, es war voll mit Schwäbern, die an der Bar im Quartier bequem sprachen (Weintrinken), auch die Tafeln waren bis auf einen völlig mit Schwäbern ausgelastet. Nebst dem Gastgeber begrüßten uns auch die Besucher heiter, obwohl wir nicht gleich mit einem schwabenhaften "Grüssen Gott" (und ich spreche auch nicht schwäbisch) eintraten.

In Stuttgart ist das sehr rar. Der Zähler hat auch eine zentrale Position. Auf der Speisekarte stehen diverse schwäbische Speisen, alles ist dabei. Es gibt auch einige "normale" Plätze. Das Weinangebot ist ausgeglichen, allerdings mit einem klaren Schwerpunkt auf schwäbischen Weinen. Ausgewählt habe ich eine Pfannkuchensuppe (Suppe mit Pfannkuchenstreifen) und einen Zwiebelbraten.

Das Roastbeef auf dem Tisch nebenan und ich konnte nicht anders. Der Suppeneintopf war rasch serviert. Geschmacksrichtung typisch Schwaben, auch die Flocken der Grösse, Beschaffenheit und des Geschmacksideals. An diesem Tag wird der Genuss also deutlich erfrischt. Als große Portionen ohne allzu lange Wartezeiten kam der rostfreie Braten zusammen mit (geschabten!) Spaetzle und einer köstlich riechenden Soße.

Und wer schon einmal das Vergnügen hatte, einen gegrillten Braten von einer schwabenhaften Großmutter zubereiten zu lassen, wird hier nicht enttäuscht werden! Wer so ein gegrilltes Fleisch macht, kann auch Langschläfer machen! Unsere Gastgeber und Kellner sind gastfreundlich und offen. Auf meinen nÃ??chsten Aufenthalt in Stuttgart und damit auch auf die Dauberquelle.

Solche netten Schwäbinnen sind rar und müssen geehrt werden!

Rotenberg Weinberg

Feine schwäbische, traditionelle und doch moderne.... Die " Königskrone " war beinahe hundert Jahre lang das Wirtshauszentrum des Weindorfes der Stadt. Hier, am Fusse Württembergs, wurde 1986 ein neuer Gasthof gebaut. Ich habe das Haus nach der Rekonstruktion und Renovation zusammen mit meinem Personal im MÃ? Wir freuen uns, Sie als Gast in unserem wunderschönen Ort begrüssen zu dürfen und vor allem Sie als Gast in unserem neuen Gasthaus "Willkommen" zu begrüssen.

Egal, ob Sie uns zu Fuss, mit dem PKW, Rad, Bus oder anderweitig besuchen; ob Sie ein individueller Spaziergänger, eine Gruppe von Freunden, eine Gastfamilie, eine Sonnenanbeterin, ein Weinliebhaber sind.... Sie kommen zu uns ins Restaurant: Sie sollen erfahren, dass sich der Weg in den Osten Stuttgarts nicht nur wegen der landschaftlichen Besonderheiten und der einmaligen Weinkultur lohnte.

In der schwäbischen Gastronomie, in der schwäbischen Gastronomie mit dem Sahnehäubchen. Auf einer kulinarischen Entdeckungsreise durch Schwäbische Alb.

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